分析食品保鮮冷庫為什么不化霜?
福州食品保鮮冷庫是冷庫自動控制重要組成部分,冷庫自動控制由制冷和電氣兩部分內容組成,只有在所有技術人員的共同努力下才能使冷庫自動控制行之有效,并使冷庫節能落到實處。是通過設計、安裝調試、試運行、效果考核并修正,直至符合設計要求達到節能目的為止。下面保鮮冷庫廠家將為您介紹相關理由:

1.結晶生長階段: 霜由霜花、管線、翅片端線地面,由氣流上游向下游發展,逐漸形成薄霜層覆蓋在管翅的迎風表面。食品保鮮冷庫在結霜初期,霜的影響使熱阻增大、風流量減少,同時薄霜致使換熱面積增大,作用結果使制熱量呈一較平坦的弧狀,其中有一高點出現;
2.霜層成熟階段:福州食品保鮮冷庫的霜層變的密實,甚至凍結。此時,蒸發器的吸熱量主要來自霜層與空氣的自然對流,熱泵功能惡化。 了解了霜的凍結過程,那我們來一起分析影響結霜的原因,如蒸發器結構、冷庫設計問題,大氣環境(溫度、濕度)以及空氣流速等。
3.由于食品保鮮冷庫內蒸發器表面結霜,妨礙制冷蒸發器(管道)冷量傳導與散發,終影響制冷效果。當蒸發器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統的使用壽命。因此有必要在適當的周期內進行冷庫除霜操作。
4.噴水除霜——食品保鮮冷庫多應用于大、中型冷風機除霜:
定期用常溫水噴淋冷卻蒸發器,來融化霜層。食品保鮮冷庫雖然除霜效果很好,但它比較適合于空冷器,對于蒸發盤管來說,難以操作。也可以用冰點溫度較高的溶液如5% ~ 8%濃鹽水噴灑蒸發器,阻止結霜形成。
5.熱氣除霜——福州食品保鮮冷庫適用大、中、小型冷庫排管除霜:
直接把熱的高溫氣態冷凝劑不經截流進入蒸發器,蒸發器溫度回升,促使結霜層與冷排結合部溶化或繼而剝落。熱氣融霜經濟靠譜,維護管理方便,而且其投資和施工難度也不大。
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