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          福州榕創制冷設備有限公司專業從事冷凍系統、制冷設備、制冷機組的設計、生產、銷售、施工、售后的一體化制冷設備廠家
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          了解生鮮冷鏈物流的特點及發展趨勢
          來源:www.fzrczl.com 發布時間:2020年05月29日

          福州生鮮冷鏈物流是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。下面冷鏈物流公司將為您講解:

          福州生鮮冷鏈物流

          福州生鮮冷鏈物流的特點:
          1、建設投資大,系統龐大復雜。生鮮冷鏈物流比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統工程。
          2、生鮮冷鏈物流的時效性。要求各環節具有更高的組織協調性。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環節具有更高的組織協調性,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的,有效控制運作成本與食品冷鏈的發展密切相關。
          3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環節中始終處于規定的低溫條件下,必須安裝溫控設備,使用冷藏車或低溫倉庫,采用好的信息系統等。農產品冷鏈物流的成本要比其他物流系統成本偏高。
          福州生鮮冷鏈物流的發展趨勢:
          1.從自營走向平臺化
          隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業在冷鏈配送方面優勢越來越明顯,在滿足企業自身的業務基礎之上,為第三方平臺提供服務。比如京東物流,已經不僅僅只是服務于京東商城,而是服務于更多的企業物流配送需求;
          2.生鮮冷鏈物流的溫區將會越來越精細化
          要確保生鮮冷鏈物流的配送質量,就必須確保生鮮產品供應鏈的上中下游每一個環節保持生鮮產品的“鮮”。從產地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運輸到末端配送的冷鏈配送全過程中,每一個過程都要通過不同的溫區保存好生鮮產品,這就需要針對不同的溫區進行區別對待,管理也就變得越來越精細化。
          3.生鮮冷鏈物流走向智能化
          要更好地降低冷鏈物流配送成本,須借助于互聯網新技術的應用。倉庫管理、運輸管理、溫控監管、定位管理等每一個過程都需要借助更為好的信息技術,以幫助生鮮電商實現安全可追溯、質量可監控、訂單信息可跟蹤等。
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